Тары — Бары

Обо всём понемногу.
Header image

Рубрика: салаты

салаты из разных овощей, зелени и бобовых

Салат с зелёным горошком

Нам потребуется: 150 гр.  варёного окорока; 150 гр. замороженного зелёного горошка; два сладких перца, желательно, красный и жёлтый; 250 гр. спиралевидных макарон; 1 луковица; 2 пучка зелени (на свой вкус)…

Read More

Салат с креветками

Нам понадобится: 12-15  сырых креветок, 6 столовых ложек оливкового масла, 3-4 зубчика чеснока, 2 зелёного сладкого перца, 6 помидоров, 400 граммов макарон-ракушек, 10-12 стручков маринованного острого перца, сок 1/2 лимона,…

Read More

Салат из огурцов и помидоров на зиму

Состав : 0,5 кг огурцов, 1 кг помидоров ( твёрдые, не очень зрелые), 2-3 луковицы, 1/2 головки чеснока, 1 стручок острого перца, 2-3 столовых ложки растительного масла, соль по вкусу. Нарезаем огурцы…

Read More

Витаминный салат

  Состав: редис, морковь, перец  болгарский, ботва молоденькой свеклы,  зелёная ботва чеснока,  лук репчатый или зелёный,   укроп и петрушка, немного лимонного сока. Редис, морковь(можно натереть на тёрке), перец, ботву…

Read More

Паштет из брынзы с чесноком и орехами

Брынза — 400 г,  чеснок — 2 головки (средние), сливочное масло — 200 г, очищенные грецкие орехи — 200 г. Брынзу, сливочное масло, чеснок и орехи пропустить через мясорубку. Подавать…

Read More

Салат из сладкого перца с орехами

500 г сладкого перца, 75-100 г  грецких орехов, 3-4 дольки чеснока, 100г простокваши, 20 г  растительного масла, соль по вкусу. Перец промыть и запечь целиком не  вынимая семян, затем очистить от…

Read More

Шопский салат

  4 сладких перца, 4 помидора, 2 огурца, 1 стручок острого перца, 1 луковица, 2-3 столовые ложки растительного масла, 200 г брынзы, укроп, соль и уксус по вкусу. Вымыть овощи…

Read More