Сентябрь 2017

Икра из лука и сладкого перца

300 г. репчатого лука, 150 г. сладкого перца, 80 г. моркови, 60 г. белого хлеба, 60 г. томатной пасты, 60 г. растительного масла, 20 г. 3% — ного уксуса, зелень и соль по вкусу. Репчатый… Подробнее »

Загадка

Не пух, а мягок, не трава, а зелёная. (мох)

Кукушка — это одно из семейств птиц, их существует множество разновидностей. Они встречаются во многих странах, но в основном обитают в тёплых. Те же, что живут в холодных странах, обычно улетают на зиму в тёплые.… Подробнее »

Рецепт из перца в чесночном соусе

1 кг перца, 1 головка чеснока, 1 стакан бульона, 1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу. Сладкий перец ( красный или зелёный) освободить от плодоножек и семян, опустить на 3-5 минут в крутой кипяток,… Подробнее »

Чем отличаются перец сладкий и горький?

Сладкий перец употребляется в сыром виде, в салатах, используется в кулинарии для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Он является естественным поливитаминным концентратом, содержит большое количество микроэлементов и солей железа. Перец (горький, острый) используется в… Подробнее »

Сентябрь 2017

Икра из лука и сладкого перца

Загадка

Что мы знаем о кукушке?

Рецепт из перца в чесночном соусе

Чем отличаются перец сладкий и горький?