Где появился картофель?

Когда мы говорим о картофеле, мы вспоминаем Ирландию.kartofelНа это есть причина. Картофель сыграл важную роль в истории Ирландии. Сотни лет назад население этой страны в значительной степени зависело от урожая картофеля  как основной пищи. А в 1846 году был уничтожен весь урожай картофеля, и более 600 000 человек погибло от голода! Но ставшая родной в Ирландии, картошка появилась не там. Её родина высокогорья Эквадора и Перу. Даже сегодня там можно встретить дикорастущий картофель. Когда испанцы прибыли в Перу, они обнаружили картофель и взяли его с собой в Испанию в начале XVI века. Читать далее «Где появился картофель?»