Как на Масленой неделе…

Блин — символ Солнца.  Масленая неделя — время проводов зимы и встречи весны. Согласно канонам Русской православной церкви, празднование Масленицы начинается за семь недель до Пасхи. В России испокон веку в течение всей масляной недели главным лакомством были блины, щедро сдобренные сливочным маслом.  Почему же символом Масленицы стали именно блины? Блин  круглый и хорошо прожаренный — …

Как на Масленой неделе… Читать полностью »