• Библиотека крокодила юмористический журнал

    Состояние весомости

    Товарищ Языков попал в актив, по чьей-то милости «наверх» был призван и встречен удивительным сюрпризом:  —  Пожалуйте возглавить коллектив! Услышал шум в ушах от слов волшебных,- действительность ли это или сон? Он пухом взмыл над скукой дел служебных, почувствовал на миг, что невесом. Но растеклась уверенность по членам, чело окаменело, как под шлемом, грудь выгнулась железным колесом, и плечи раздались. Он стал весом! На улицах не замечал прогалин, не видел неба, нежного, как шёлк. Легко, стихийно встречные шагали, а он со всей ответственностью шёл. Ревела по ночам дочурка Тоня, как тысячи Марусь или Ирусь В ту ночь он встал и в необычном тоне сказал жене: «Я лично разберусь!» Он с…

  • Поздравления,  С Днём рождения

    С Днём рожденья!

     Пусть в этот день  Вам солнце светит, Цветы под ноги Падают ковром. Желаем Вам здоровья, Счастья, света, Всего того, что называется добром. Милая доченька, пусть на пути Счастье тебя непременно найдёт! Цветиком вешним желаю цвести, В жизни не ведать обид и забот. Неповторимой, желанною быть, Сеять добро и дарить красоту, Нежно любимою быть и любить, Каждый свой день превращая в мечту! Поздравляем с днём рожденья ! Будь в хорошем настроенье ! Ты на пике Всех побед, Пригласи нас на обед. Желаю — здоровья, тепла и добра. Чтоб все неудачи сгорели до тла. Чтоб жить не тужить До ста лет довелось, Пусть сбудется всё,  Что ещё не сбылось. Тебе сегодня поёт…

  • Поздравления,  С Новым годом

    с Новым годом!

        *** Новый год пусть опять, как волшебная сказка, Засверкает гирляндами  ярких огней. Он согреет теплом ожиданий прекрасных И улыбками близких, любимых, друзей! Пусть вино золотое в бокалах искрится, Ожиданием чуда наполнится дом. В Новый год суждено всем желаниям сбыться  Счастья, новых надежд и удачи во всём! *** Желаем успехов, хороших удач, Желаем решения трудных задач! Великих свершений и доброго смеха, Ведь шутка любому труду — не помеха. Пусть будет хорошим и щедрым для Вас В Новом году каждый день, каждый час! *** А вот подкрался Новый Год, Пусть «КОТ» вам счастье принесёт!   ***  Новый год приходит снова, Новый год все ждут не зря, И с надеждой и терпеньем,…

  • Рецепты

    Торт «Киевский»

    Тесто: 10 белков, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка измельчённых жареных орехов,      3 столовых ложки муки, ванилин. Сливочный крем: 2/3 стакана сахара, 150 г сливочного масла, 1 желток, 1/5 стакана молока, 1 столовая ложка коньяка, ванилин. Как можно аккуратнее отделить белки от желтков  и поставить белки  на  сутки в холодильник, после чего взбивать  их в течении 20-30 минут. Затем добавить измельчённые  жареные орехи, смешанные с сахарной пудрой  и мукой, перемешать до однородной массы. Немедленно выложить на  смазанные противни и выпекать  в хорошо прогретой духовке, около 2-2,5 часа.  Дать остыть и украсить кремом. Приготовление крема: сахарный песок, яйца, молоко постоянно помешивая нагреть, не давая закипать. После  процедить и охладить. Полученную…

  • Рецепты

    Шоколадно-фруктовая колбаска

    На водяной бане растопить 250 г шоколада и 0,5 стакана сметаны или густых сливок, 1 столовая ложка сливочного масла. Всё взбить, остудить и перемешать с 200 г очищенных орехов . Выложить на фольгу, обложить сухофруктами , завернуть колбаской и положить    на 2 часа в холодильник.

  • Рецепты

    Ананас в сиропе

    Нам понадобиться: 700 г ананаса, 200 г сахарного песка, 25 мл рома или ликёра, 200 мл воды Ананас очистить, удалить сердцевину, нарезать кружочками  толщиной 1,5 — 2 см. На отваре сердцевины приготовить сахарный сироп, добавить ликёр и залить ананас горячим сиропом. Дать настояться (часов 12).   После одну сторону кружочка разрезать, чтобы потом свернуть ананас  конусом (кулёчком). Во внутрь кулёчка положить какую-нибудь ягодку или кусочек мармелада и закрепить шпажками.  Уложить на блюдо и подать к столу. 

  • Рецепты

    Сельдь с орехами

    Такую закуску можно приготовить вместо традиционной «сельди под шубой».  500 г сельди, 4 яйца, одно яблоко (но если сельдь очень солёная, то яблок лучше два), большая луковица, 10-12 орехов,  3 столовых ложки майонеза. Филе сельди вымочим в холодном молоке и пропустим через мясорубку вместе с очищенным от кожицы и семян яблоком , сваренными вкрутую яйцами (один желток оставить для украшения), спассерованным репчатым луком и ядрами грецких орехов. Полученную массу тщательно перемешать, заправить майонезом и выложить в селёдочницу продолговатой горкой. На один конец уложим голову сельди, а на противоположный — хвост. Массу разровняем ножом. Сверху украсим яичным желтком  и мелко нарезанным зелёным луком.